。
2.1利用生活化教学，使学生形成正确的生活观、人生观和价值观。帮助学生理解现代生物知识，从而提高教学质量和效率。例如在讲述"糖类和蛋白质"时等化合物的作用时，我们可以提出为什么早晨不要空腹喝牛奶，目的就是不让蛋白质当成能源物质被浪费掉，这能加深学生对生活的感受，也有利于巩固生物知识的学习。
扣棚后 （1）温度管理。韭菜扣棚后经25天左右可以出苗，出苗后棚温白天控制在20～25℃，夜间尽量保温。（2）适时培土。苗高6～7厘米时第一次培土，土高3～4厘米；苗高10～15厘米时第二次培土，土高6～7厘米。（3）肥水管理。割头刀韭菜前不浇水，二刀韭菜6厘米高时，结合浇水每亩施复合肥20～30公斤，收割前4～5天浇水。以后每割一刀都要扒韭墩晾晒鳞茎，新叶长出后结合浇水施肥培土。